|
|
Japan:rijstballen Met Hazelnoten
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Borrelhapjes
Soort keuken: Japanse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
300 g gekookte en afgekoelde rijst,
200 g gepelde gehakte hazelnoten,
2 eieren ,
30 g zachte boter of margarine,
4 eetl. Japanse sojasaus,
zout en peper.
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Meng de rijst met de noten, de losgeklopte eieren, de boter en de sojasaus.
Maak op smaak af met zout en peper.
Vorm rijstballen met natte handen.
Laat ze op het bord ca. 2 uur in de koelkast staan.
Lekker als hartige snack of bij de warme maaltijd.
Tip: vorm kleine rijstballen en steek er cocktailprikkers in.
|
|
|